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竹茹的营养价值《新闻》

发布时间:2020-08-28 23:21:44 阅读: 来源:保温杯厂家

文章目录一、竹茹的属性二、竹茹的营养价值、吃竹茹的好处三、吃竹茹的最佳时间四、竹茹的选购方法五、竹茹的副作用

竹茹的属性

1、科属

竹茹是禾本科淡竹、青竿竹、大头典竹等的中间层。

2、产地

青秆竹,多生于平地、丘陵。分布于广东,广西。大头典竹,生于山坡、平地或路旁。分布于广东、海南及广西。淡竹,多生于丘陵及平原、分布于黄河流域至长江流域间以及陕西秦岭等地,尤以江苏、浙江、安徽、河南、山东等省为较多。

3、别名

竹皮、青竹茹。

4、简介

竹茹,中药名。为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴于。

淡竹植株木质化,呈乔木状。竿高6-18m,直径5-7cm,成长后仍为绿色,或老时为灰绿色,竿环及箨环均甚隆起。箨鞘背面无毛或上部具微毛,黄绿至淡黄色而具有灰黑色之斑点和条纹;箨耳及其繸毛均极易脱落;箨叶长披针形,有皱折,基部收缩;小技具叶1-5片,叶鞘鞘口无毛;叶片深绿色,无毛,窄披针形,宽1-2cm,次脉6-8对,质薄。穗状花序小技排列成覆瓦状的圆锥花序;小穗含2-3花,顶端花退化,颖工或2片,披针形,具微毛;外稃锐尖,表面有微毛;内稃先端有2齿,生微毛,长12-15mm;鳞被数目有变化,3至1枚或缺如,披钍形,长约3mm;花药长7-10mm,开花时,以具有甚长之花丝而垂悬于花外;子房呈尖卵形,顶生一长形之花柱,两者共长约7mm,柱头3枚,各长约smm,呈帚刷状。笋期4-5月,花期10月至次年5月。

青竿竹植株木质化,呈乔木状。植株丛生,无刺。竿直立或近直立,高达15m,径约6cm。顶端不弯垂,竿的节上分枝较多;节间圆柱形,竿的节间和箨光滑无毛。

大头典竹植株木质化,是乔木状。竿高达15m。多少有些作之字形折曲,幼竿被毛和中部以下的竿节上通常具毛环,节间通常较短;箨鞘背部疏被黑褐色、贴生前向刺毛;释片基部较狭;释舌较长,长约5mm;小穗通常呈麦秆黄色;内稃背部被柔毛,脊上具较长而密的缘毛。叶鞘通常被毛;叶舌较长以及外稃背面被疏柔毛。花期3-5月,笋期6-7月。

竹茹的营养价值、吃竹茹的好处

1、竹茹性微寒,入肺、胃经,擅长清泄肺胃之热,能止咳化痰、除烦止呕,善治咳嗽痰多、烦热呕吐、血热吐血以及妊娠期呕吐不止、胎动不安等症。

2、竹茹具有清热化痰,除烦止呕,安胎凉血的功效。

3、竹茹主治肺热咳嗽,烦热惊悸,胃热呕哕,妊娠恶阻,胎动不安,吐血,衄血,尿血,崩漏。

吃竹茹的最佳时间

一年四季均可食用。

竹茹的选购方法

好的竹茹为不规则的丝条,卷曲成团或长条形薄片。宽窄厚薄不等,浅绿色或黄绿色。体轻松,质柔韧,有弹性。气微,味淡。

竹茹的副作用

寒痰咳嗽、胃寒呕逆及脾虚泄泻者禁服。

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