【资讯】猪肉价格一月内连降生猪养殖受到冲击畜牧亚克

猪肉价格一月内连降生猪养殖受到冲击畜牧

１０月３１日，记者在滨州市各农贸市场了解到，随着全国各地猪肉价格持续下跌，滨州市猪肉价格也开始走低。国庆后一直较为稳定的猪肉价格连续出现下跌，仅一个月左右的时间，全国各地的生猪出栏价每斤就跌了一块多钱，而滨州养殖户更是叫苦不迭，最高时近１０元一斤的生猪价格，怎么一转眼就跌到８元了呢？

＞＞养猪户：降价突然难以接受

今年六月至九月，滨州生猪价格一直处于高位运行状态，养殖户们对市场前景也非常看好。此前曾有国内专家预计，在春节以前生猪价格是不会跌破９元／斤的，但结果不到三个月时间，滨州生猪就已经从最高时的近１０元／斤降到了８。２元／斤，有些小型养殖户的出售价格甚至不足８元。

“没想到！没想到！价格降得太突然了。”滨州恒瑞达农业开发有限公司的梅经理一开口就连连叹息，很明显，市场的这种巨大变化让他难以理解。“正常来说生猪价格不会下跌得这么厉害，而现在每头生猪一下就少赚２００元。”

说起价格走低的原因，梅经理从三方面进行了分析。首先是受近期国家对市场调控政策的影响，农产品价格整体下降，猪肉作为生活必需品自然也不能例外；其次由于今年上半年生猪价格一直高位运行，大大刺激了养殖户加快生产，大批生猪正好赶在此时出栏，使得市场供应十分充足；最后，作为生猪主要饲料的玉米价格，由之前的１。２元／斤降到了１。１元／斤。

＞＞猪肉店：近来生意明显好了

猪后腿１３。７元／斤，降了８角钱；五花肉１５元／斤，降了５角钱；肋排２４。５元／斤，降了１元多，１６。６元／斤的精肉也比之前便宜。昨日，记者在市区渤海九路汇源商贸城一家冷鲜肉专卖店内得知，由于肉价下降，最近店里的生意很好，商户脸上的笑容与养殖户们的烦恼形成了反差。

“肉价降了以后，最近来买肉的人明显多了。”该店老板娘笑着说，“十一长假过后，猪肉价格就一直在下降，主要包括五花肉、精肉和后腿肉等。尤其是猪后腿，从１０月１４日那天起从１４。９元／斤降到了１４。５元／斤，而昨天每斤后腿肉又大幅降了８毛钱，这是本月以来的第二次降价了。”

记者发现，市场内之前较为冷清的几家肉摊前，近来生意格外红火，“我这里主要卖五花肉，现在的价格是１５元／斤，比月初降了一块多，不但买的人多了，他们要的量也比之前大……”话音刚落，又有一位客人前来挑选猪肉，老板此时也顾不上和记者搭话了，继续忙碌起来。

＞＞谈走势：肉价是否已经探底？

“如今养殖户已经是在苦苦支撑了，但现在看猪肉价格或许还会下降，一头生猪的成本价在７元／斤左右，一旦收购价回跌到８元／斤以内，基本就没利润可言了。”滨州一位生猪养殖户坦言。

但也有部分商户乐观地表示，考虑到１２月份将进入春节前的猪肉消费旺季，未来一段时间，生猪价格甚至可能会反弹。滨州恒瑞达农业开发有限公司的梅经理说：“虽然玉米价格降了，但麸皮价格却涨了，有原先最低５。２元／斤５。６元／斤，到现在的６。２元／斤。另外，两年时间里，劳动力价格足足翻了一番。一位普通养殖工的工资由每月８００元涨到了１６００元。”

居高不下的生产成本，使得生猪价格缺乏再度降价的条件和空间。同时，由于秋冬季节是生猪疾病高发期，部分生猪死亡会让一些生产能力不足的散户退出市场，从而使供应量相对放缓。

一位肉店老板就明确地说，“现在的猪肉价格基本已经到最低了，再降也降不了多少。”

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