标榜台湾食材食品业者研发营养棒
发布时间:2022-07-07 13:47:22
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来源:保温杯厂家
马拉松运动选手习惯吃营养棒补充体力,但国外的营养棒口味不符合国人需求,四湖乡弘阳食品因此採购台湾优质谷物与水果,研发适合台湾与亚洲民眾口味的营养棒,诉求美味与健康,推出后大获好评。弘阳食品负责人谢奇峰到美国洽谈生意,开会中美国友人纷纷吃起营养棒补充体力,并表示这是运动选手最喜欢的营养食品,让他觉得「台湾也该研发这种机能性零食」。谢奇峰表示,经过2年研发,推出野菽家营养棒与健康棒,最大特色是採用台湾无毒安全谷物与水果做为主要原料,坚果则因台湾没有生產由国外进口。营养棒以杏仁、糙米、薏仁、燕麦为主要原料,健康棒则用水果取代杏仁。谢奇峰说,台湾的谷物与水果品质优异,云林更是农业大县,制作营养棒有先失优势。美国的营养棒普遍较甜,口味也不一定适合台湾人,因此他研发甜度较低的营养棒,另有加入藜麦、海苔的咸味营养棒,打造最符合国人口味的健康食品。
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