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【资讯】花生主要用途是什么金脉鸢尾

发布时间:2020-10-18 15:56:15 阅读: 来源:保温杯厂家

花生主要用途是什么?

花生的用途是什么?花生有哪些用途?以下种植网就作简单介绍,供网友们参考。

一、油用:传统上,花生主要用作榨油,约占花生总产的60%。目前,加工利用水平不断提高。提取花生油主要有压榨法、溶剂浸出法(或称萃取法)和水溶法。  二、食用:我国传统的食用方法包括生食和经过煮、炸、炒、烤等简单加工处理食用,或经过专门加工成食品。加工食品主要包括糖果类,糕点类,小吃类,粥、汤、饮料类,西式类等。

三、深加工食品用:  1、花生酱:比如山东省山亭、莒南、青岛等地已有多条生产线,产品主要用于出口,在国内市场亦越来越受欢迎。  2、花生蛋白饮料、果茶、速溶花生乳品等:花生蛋白饮料的感观性状为乳白色奶状液,口感柔和,香甜可口,无异味,具有花生清香味道,无豆浆那种豆腥味和涩味,极易被消费者接受。

四、花生蛋白质加工利用:花生蛋白是满足人们蛋白质要求的重要来源,具有营养丰富,可消化率高,味香可口等优点。花生蛋白产品多种多样,以粉状花生蛋白为主要产品,如花生粉、浓缩蛋白、分离蛋白等。  花生蛋白的制取一般有两条途径:一是以花生仁为原料,采用水溶法同时分离出油脂和蛋白质;二是利用低温浸出或压榨取油后的饼粕为原料制取花生粉,或进一步提取浓缩蛋白或分离蛋白。

五、花生副产品的综合利用:花生饼粕蛋白质含量50%以上,目前主要用作饲料或肥料,是很大的资源浪费,加工利用具有广阔的前景。如可加工成食用粉,广泛用于食品加工,也可直接食用。用花生饼作配合饲料,制作酱油等。花生壳具有众多用途,如用作食用菌栽培、饲料,工业上用于制造胶粘剂、碎料板、活性炭、制药等。花生种衣含有一些对治疗人体血液病效果良好的成分,能抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板,并能加强毛细管的收缩功能,对各种出血性疾病有良好的止血作用。已有医药生产,如宁血片、止血宁注射液、宁血糖浆等。  以上就是种植网介绍花生的用途,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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